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6月11日,，瑯琊區(qū)科協(xié)聯(lián)合區(qū)文旅局,，以科普+旅游宣傳形式，在瑯琊區(qū)健康食品基地三官街道鄧壩村和奶酪博士工廠開(kāi)展“小芽科普”——特色健康食品研學(xué)活動(dòng),，讓孩子們領(lǐng)略了現(xiàn)代工農(nóng)業(yè)科技的魅力,。 合贏家庭農(nóng)場(chǎng)智慧蔬菜大棚里，孩子們興味盎然地認(rèn)識(shí)采摘蔬果;走進(jìn)奶酪博士超級(jí)工廠,，孩子們變身小科研家,，學(xué)習(xí)食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生的趣味課程，參觀數(shù)字化,、智能化,、全鏈條的食品質(zhì)量安全管控體系，制作營(yíng)養(yǎng)豐富的水果奶酪三明治,。“智慧生態(tài)農(nóng)場(chǎng)+數(shù)字化環(huán)保加工+餐廳共食+知識(shí)教育”,，從書本走向生活,，到生產(chǎn)基地開(kāi)拓視野，在玩中學(xué),、做中學(xué)。 此次是立足瑯琊健康食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際,，將三官鄧壩村蔬菜基地和奶酪博士工廠等點(diǎn)位串聯(lián),，對(duì)接第三方研學(xué)機(jī)構(gòu)，通過(guò)從“田間地頭的蔬菜種植采摘”到“現(xiàn)代化工廠奶酪生產(chǎn)體驗(yàn)”,，讓孩子們了解到蔬菜,、奶酪等健康食品相關(guān)科學(xué)知識(shí)。結(jié)合我區(qū)區(qū)情,，以“科普+”的形式,，整合社會(huì)各方資源，開(kāi)展場(chǎng)景式,、體驗(yàn)式科學(xué)實(shí)踐活動(dòng),，以豐富多彩的實(shí)踐活動(dòng)強(qiáng)化科學(xué)教育，努力提高未成年人科學(xué)素質(zhì),。 |
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