醬油吃多了皮膚會黑?
作者： | 來源： | 編輯： 發(fā)布時間：2015-02-03 10:02:23 閱讀：次
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民間一直有說法：醬油吃多了皮膚會黑,。這種說法到底對不對呢?答案是否定的。 醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),，人體膚色除種族遺傳因素外,，主要由黑色素的多少決定。其中,，有許多因素都能導(dǎo)致黑色素的沉著,，如陽光,、紫外線的照射,，女性生理期間分泌的雌激素、孕激素等都能促進黑色素的合成,。另外，常吃某些感光食物,，如芹菜,、芒果等，經(jīng)過日光照射也易產(chǎn)生斑點或臉色發(fā)黃,。 “吃黑變黑”不靠譜! 醬油,，黑褐色，有獨特醬香,，滋味鮮美，為中國傳統(tǒng)的調(diào)味佳品,。其性味寒咸,，有除熱解毒、促進食欲之功效,。若因“變黑”傳言而避之益處,，得不償失。而“醬油讓人變黑”之說，與其色澤有莫大關(guān)系,。民間常言“吃什么補什么”,、“以形補形”，黑褐色的醬油難免讓不少鄉(xiāng)親們擔(dān)心“近醬者黑”,。按此推論,，豈不是常吃白糖、牛奶能“染”白皮膚,，這種說法是不對,。 |
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